CAEL BJ20 Batteur Mélangeur Planétaire avec Hachoir – 20 L, 4 kg, ETL
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Tout ce qu'il faut savoir.
Description
Le CAEL BJ20 est un batteur mélangeur et hachoir planétaire de la série J, à engrenages robustes, certifié ETL. La série J couvre les capacités de 10 L, 20 L et 30 L, avec un hachoir à viande en option en inox 304 conforme aux exigences d'hygiène alimentaire.
Il est livré complet, avec crochet et batteur en aluminium résistant et fouet en inox 304, et propose trois vitesses pour de meilleurs résultats en boulangerie-pâtisserie. Un système de protection et une utilisation simple complètent l'ensemble.
Spécifications
| Modèle | B20J |
|---|---|
| Capacité | 20 L |
| Capacité de pétrissage max. | 4 kg |
| Vitesse de mélange | 108 / 199 / 382 tr/min |
| Puissance | 1100 W |
| Tension | 110 V |
| Dimensions | 535 × 496 × 780 mm |
| Poids | 90 kg |
Caractéristiques principales
- Équipement professionnel
- Tous les composants électriques approuvés ETL
- Structure en fonte peinte et acier
- Moteur puissant approuvé ETL
- Engrenages robustes selon la norme américaine
- Équipement standard : cuve, crochet, batteur et fouet
- Accessoire en option pour 20 L et 30 L : hachoir à viande #12
- Cuve, grille de protection de la cuve et fouet en inox
- Batteur et crochet en aluminium
- 3 vitesses
- Commandes avec bouton d'arrêt d'urgence
- Équipé d'une minuterie
- Double système de sécurité et matériaux compatibles avec le contact alimentaire
- Facile à commander et à nettoyer
- Robuste et conçu pour un usage intensif
Caractéristiques techniques
| Modèle | CAEL BJ20 Batteur Mélangeur Planétaire avec Hachoir – 20 L, 4 kg, ETL |
|---|---|
| Fiche complète | Fiche technique détaillée sur demande |
Livraison & mise en route
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Paiement
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Garantie & retours
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