Four à convection à gaz CAEL GCO511S double étage – chambre profonde
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Shoptracteur · Outil & attelage

Four à convection à gaz CAEL GCO511S double étage – chambre profonde

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En détail

Tout ce qu'il faut savoir.

Description

Le CAEL GCO511S est un four à convection à gaz à double étage pour une cuisson et un rôtissage précis dans les restaurants, boulangeries et services de restauration, avec deux chambres émaillées et un contrôle avancé de la ventilation et de la température.

Caractéristiques techniques

MarqueCAEL
ModèleGCO511S
Type de produitFour à convection à gaz (double étage)
Raccordement gaz3/4" NPT
CertificationETL
Plage de température167°F – 563°F (75°C – 295°C)
Profondeur de la chambre25-3/8" (645 mm)

Système de cuisson

  • Deux chambres de cuisson, chacune avec 4 grilles chromées renforcées et des glissières réglables à 11 positions
  • Double système de ventilation pour une répartition uniforme de la chaleur
  • Chambre profonde : 25-3/8" (645 mm)
  • Brûleurs tubulaires en acier inoxydable

Commandes

  • Thermostat réglable
  • Minuterie électrique de 60 minutes avec sonnerie
  • Fonction de refroidissement

Construction

  • Façade en acier inoxydable avec côtés galvanisés
  • Intérieur émaillé, facile à nettoyer et résistant à la corrosion
  • Possibilité d'empilage de deux fours

Sécurité et visibilité

  • Portes en verre thermique double vitrage
  • Éclairage intérieur de la chambre
  • Micro-contact de sécurité de porte qui coupe le gaz à l'ouverture
  • Système d'allumage automatique

Caractéristiques techniques
ModèleFour à convection à gaz CAEL GCO511S double étage – chambre profonde
Fiche complèteFiche technique détaillée sur demande
Livraison & mise en route

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Paiement

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Garantie & retours

Garantie légale de conformité de 2 ans et droit de rétractation de 14 jours pour les particuliers. Garantie constructeur de 5 ans. Pour retourner une machine volumineuse, contactez-nous d'abord : nous vous indiquons le coût et organisons l'enlèvement.

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